Các nhà khoa học Hoa Kỳ đã tìm ra kỹ thuật biến đổi gen giúp các loại cây giảm 1/4 lượng nước sử dụng trong khi vẫn bảo đảm sản lượng thu hoạch. Nhóm nghiên cứu cho biết bằng việc thay đổi một gen duy nhất, đã giúp cây thuốc lá, một loại cây mẫu thường được sử dụng trong các thí nghiệm, phát triển với kích thước gần bình thường nhưng chỉ sử dụng 75% lượng nước mà loại cây này thường cần có. Nếu những cây lương thực chính cũng có khả năng như vậy, biến đổi gen…

Hệ thống dây chuyền sản xuất VCO Với sự hỗ trợ từ “ Chương trình đổi mới công nghệ Quốc gia đến năm 2020” Bộ Khoa học và Công nghệ, Công ty TNHH Chế biến dừa Lương Quới đã đầu tư áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đổi mới công nghệ “Ứng dụng công nghệ không gia nhiệt trong chiết tách dầu dừa tinh khiết”, tạo ra sản phẩm dầu dừa tinh khiết (VCO) từ dừa tươi chất lượng cao đạt tiêu chuẩn quốc tế, qui mô công nghiệp năng suất 5 triệu lit/năm. Đây là lần đầu…

Mặc dù đã có nhiều nghị định, văn bản nhằm thắt chặt quản lý thị trường sản xuất và kinh doanh phân bón và việc quản lý cũng được chuyển từ Bộ Công thương về Bộ NNPTNT (cụ thể là Cục Bảo vệ thực vật) để quản lý, nhưng hiện nay lĩnh vực này vẫn hỗn loạn, được ví như “ma trận” bởi hàng giả, hàng nhái và kém chất lượng xuất hiện tràn lan. Đáng nói là việc mua bán, sử dụng phân bón nói chung, vật tư nông nghiệp nói riêng rất khó phân biệt thật – giả…

Nhóm nghiên cứu tại Đại học Hồng Kông (HKU), phối hợp vớiViện Sinh học Phân tử thực vật(CNRS, Strasbourg, Pháp) đã tìm ra phương thức mới cho phép tăng gấp 6 lần lượng vitamin E, tăng gấp 2 lần lượng provitamin A và lycopene trong cà chua để tăng khả năng chống oxy hóa cho cơ thể. Nhóm nghiên cứu đã can thiệp vào di chuyển của isoprenoid bằng cách sử dụng một biến thể của 3-hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme A synthase (HMGS). Sự sao chép quá mức HMGS trong cà chua không chỉ làm tăng thêm phytosterols, squalen, provitamin A và lycopene,…

Việc các chế phẩm nano được ứng dụng trong nông nghiệp đã góp phần nâng cao nâng cao năng suất chất lượng, hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Bắt đầu triển khai từ năm 2015, đến nay dự án nghiên cứu chế tạo vật liệu nano trong nông nghiệp do Viện công nghệ môi trường, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam chủ trì đã được thử nghiệm tại 18 tỉnh, thành trong cả nước.  Theo nghiên cứu, hạt nano vi lượng đóng vai trò như một yếu tố kích thích sinh học. Trong cây trồng có…